Tvarohový koláč nekynutý
Suroviny:
- 20 dkg Hery rozpuštěné
- 20 dkg moučk. cukru
- 2 celá vejce
- 30 dkg hladké mouky
- 1/2 prdopeče
Náplň:
- 2 měkké tvarohy
- 20 dkg moučk. cukru
- 1 vanilkový cukr
- trochu rumu
- 1 vanilkový pudink obyčejný ( nevařit, použít jen prášek)
- 2 celá vejce
- 1 sklenka mléka
- 1/2 sklenky oleje ( asi 1 dcl )
Postup:
Těsto zadělat v míse, je dost křehké. Namačkat na nevymazaný plech s vyšším okrajem, protože tvaroh je řídký. Náplň tvarohovou vyrobíme jako obvykle, ale mléko přidáme až poslední po troškách. Ozdobíme rozinkami a dáme péct na 180 oC asi 35 min. Je vynikající !!