Piškotový korpus na vysoký obdélníkový plech
Suroviny: na klasický obdélníkový vysoký plech
- 8 vajec
- 480 g cukr moučka
- 200 ml vroucí voda
- 300 ml olej
- 500 g hladké mouky
- 2x prdopeč
(kakao asi 4 lříce, jestli chcete maramorový)
Postup:
Oddělíme žloutky od bílků a žloutky vyšleháme s polovinou cukru, olejem pak přidáme mouku s prdopečema, vodu, přidáme citr. aroma nebo kůru. Vyšleháme sníh z bílků s polovinou cukru a opatrně vmícháme do těsta ručně.
Rozpis dávky na kulatou formu průměr 23 cm:
- 4 vejce
- 240 g moučk. cukru
- 100 ml vroucí vody
- 150 ml oleje
- 250 g hlad. mouky
- 1 prdopeč necelý
(dle potřeby kakao)
